NIEDER-OLM (jk)- In diesem Jahr gab es bisher rund 54 Kilo Honig, erzählt Dieter Roth, Imker und ehrenamtlicher Mitbetreiber des Nieder-Olmer Stadtgartens. Zahlreiche Gläser des goldgelben Naturproduktes gingen bereits am Tag der offenen Tür des Stadtgartens über die „Theke“. Wer den verpasst hat, kann ihn aber auch ab sofort im Stadtbüro erhalten.
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Der Spendenerlös fließt, wie auch schon in den vergangenen Jahren, in den Erhalt und Betrieb des generationsübergreifenden Projektes „naturnaher Stadtgarten“.
Auch hinter der diesjährigen Honigernte liegt wieder ein gutes Stück Arbeit. So musste Dieter Roth während der vergangenen Monate regelmäßig den Bienenvölkern auf der Nieder-Olmer Blühwiese einen Besuch abstatten und nach dem Rechten sehen. Dann wurde „geerntet“, geschleudert und abgefüllt. „Insgesamt war das Wetter wieder sehr trocken, so dass bestimmte Blüten, wie etwa die der Linden und Robinien kaum eine Rolle im diesjährigen Honig spielen“, berichtet Dieter Roth. Im Angebot sei vor allem Rapshonig und Obstblütenhonig.
Der Lohn für den Einsatz liege vor allem in der Freude an der Arbeit mit den Bienen. Auch das Interesse an der Natur, das durch Einblicke in die Lebenswelt der fleißigen Insekten vor allem bei Kindern oft geweckt werde, motiviert Roth in seinem Engagement.
Quelle: Stadtverwaltung Nieder-Olm