{"id":17797,"date":"2023-11-23T09:44:59","date_gmt":"2023-11-23T08:44:59","guid":{"rendered":"https:\/\/rheinhessen-news.de\/news\/?p=17797"},"modified":"2023-11-23T09:45:00","modified_gmt":"2023-11-23T08:45:00","slug":"reisender-baecker-und-konditor-macht-in-der-kreisverwaltung-mainz-bingen-station","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rheinhessen-news.de\/news\/2023\/11\/23\/reisender-baecker-und-konditor-macht-in-der-kreisverwaltung-mainz-bingen-station\/","title":{"rendered":"Reisender B\u00e4cker und Konditor macht in der Kreisverwaltung Mainz-Bingen Station"},"content":{"rendered":"<div class=\"rhein-vor-dem-inhalt\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" id=\"rhein-4262554241\" data-cfpa=\"16996\" data-cfpw=\"16996\"><div class=\"rhein-adlabel\">Werbung<\/div><a href=\"https:\/\/a.check24.net\/misc\/click.php?pid=302210&aid=341&cat=14\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.check24.net\/misc\/view.php?pid=302210&aid=341&cat=14\" width=\"1200\" height=\"300\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" ><\/a><\/div><script type=\"text\/javascript\">;new advadsCfpAd( 16996 );<\/script>\n<p><strong>MAINZ-BINGEN (jk)-<\/strong> Auf der Reise vom Brotsommelier zu Baguette und Croissant nach Frankreich schaute Timo, freireisender B\u00e4cker und Konditor, im neuen Geb\u00e4ude des Landkreises Mainz-Bingen vorbei.<\/p>\n\n\n\n<p>Timo, fremdreisender B\u00e4cker und Konditor, machte im neuen Geb\u00e4ude der Kreisverwaltung Mainz-Bingen in der Konrad-Adenauer-Stra\u00dfe seine Aufwartung. Der 30-j\u00e4hrige Geselle auf Wanderschaft war auf der Durchreise vom Brotsommelier in Weinheim nach Frankreich, wo er demn\u00e4chst in die Tiefen der Produktion von Baguette und Croissant eintauchen will. Eventuell steht auch noch Italien auf seinem Reiseplan, ehe in knapp sechs Monaten die traditionellen drei Jahre und ein Tag der Wanderschaft vor\u00fcber sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Und was kommt danach? \u201eDa bin ich noch offen\u201c, erz\u00e4hlt der geb\u00fcrtige Elmshorner. Der Traum w\u00e4re ein Caf\u00e9 mit angeschlossener offener Konditorei, in der er dann all die Erfahrungen seiner Reisen durch L\u00e4nder wie die Schweiz, wo es in jedem Kanton ein eigenes Brot gibt, \u00d6sterreich oder sein Lieblingsland Norwegen einflie\u00dfen lassen kann. \u201eDas ist ziemlich beeindruckend\u201c, sagte die Beigeordnete Almut Schulthei\u00df-Lehn, die dem reisenden B\u00e4cker und Konditor einen Stempel ins Buch dr\u00fcckte und einen kleinen Obolus mit auf den Weg gab.<\/p>\n\n\n\n<p>Quelle: Kreisverwaltung Mainz-Bingen <\/p>\n<div class=\"rhein-nach-dem-inhalt\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" id=\"rhein-1619952026\" data-cfpa=\"16994\" data-cfpw=\"16994\"><div class=\"rhein-adlabel\">Werbung<\/div><a href=\"https:\/\/www.willius-senzer.de\/\" aria-label=\"selzer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/rheinhessen-news.de\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/selzer.png\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/rheinhessen-news.de\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/selzer.png 640w, https:\/\/rheinhessen-news.de\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/selzer-300x82.png 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" width=\"640\" height=\"174\"  style=\"opacity: 1 !important;\" \/><\/a><\/div><script type=\"text\/javascript\">;new advadsCfpAd( 16994 );<\/script>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MAINZ-BINGEN (jk)- Auf der Reise vom Brotsommelier zu Baguette und Croissant nach Frankreich schaute Timo, freireisender B\u00e4cker und Konditor, im neuen Geb\u00e4ude des Landkreises Mainz-Bingen vorbei. 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